- Produtos
- Centro de Inovação
- Compromisso ambiental
- Programa de origem
- Sobre nós
Uma Malta
El Toque de Seda - Avena Arrollada
Nossa nova aveia laminada é de origem nacional, desenvolvida especificamente para atender à demanda do cervejeiro craft no mercado da América Latina.
/bag (25kg)
Cor
EBC:
2,0 - 5,0
L°:
1,0 -3,0
Aromas destacados
Bolo
Mel
Baunilha
Classe de malte
Grãos e outros
% de inclusão
Até 20%
Descrição
Nossa aveia laminada de produção nacional é adicionada ao mosto para dar textura à cerveja sem aumentar muito o álcool. Além disso, confere suavidade e espuma densa. Provar o sabor delicioso da aveia, nuvens em flocos tocando sua boca. Uma carícia para a alma, o prazer do novo. Desfrutar de uma mordida deliciosa, um toque de seda em contato com seus sentidos.
Roda de sabores

Especificações
Cor EBC
2,0 - 5,0
Cor °L
1,0 -3,0
Umidade
< 4
Extrato
> 81
Proteína
8,5 - 12
FAN
-
DP
-
Betaglucanos
< 150
Taxa de uso
Até 20%
Quantidade de quilos por saco
25
Ideal para os estilos
- Hazy Ipas
Aromas destacados
Bolo
Mel
Baunilha
Grãos e outros
Vainilla, Miel, Bizcocho