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Pauls Malt
The Greedy Goat's - Avena Rollada
A aveia laminada é um adjunto que confere textura à sua cerveja sem aumentar muito o álcool. Confere suavidade e espuma densa à cerveja, sendo ideal para fazer estilos como Hazy IPAs e Oatmeal Stouts.
/bag (25kg)
Cor
EBC:
2,0 - 5,0
L°:
1,0 -3,0
Aromas destacados
Bolo
Baunilha
Cereal
Mel
Classe de malte
Grãos e outros
% de inclusão
Até 10%
Descrição
A aveia laminada é um adjunto que se adiciona à cerveja para lhe conferir textura sem aumentar muito o álcool. Confere suavidade e espuma densa à cerveja.
Roda de sabores
Especificações
Color EBC
2,0 - 5,0
Color °L
1,0 -3,0
Porcentagem de umidade
< 4
Porcentagem de extrato db
> 81
Porcentagem de proteína
8,5 - 12
Fan mg-l
-
DP WK
-
Beta-glucanos PPM
< 150
Porcentagem de inclusão
Até 10%
PH
-
DON
-
Friabilidad
-
Quantidade de quilos por saco
25
Ideal para os estilos
- Hazy Ipas
- NEIPAs
- Oatmeal stouts
Aromas destacados
Bolo
Baunilha
Cereal
Mel
Grãos e outros
Vainilla, miel, Cereal, harina, dulce, bizcocho
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